高考作为中国教育体系中的一项重要制度，其试卷的划分一直是社会关注的焦点之一。近年来，随着教育改革的推进以及各地区教育水平的逐步提升，全国统一试卷的适用范围也在不断调整和优化。其中，“全国一卷”作为高考的重要组成部分，备受瞩目。那么，究竟有多少个省份在高考中采用了全国一卷呢？

首先需要明确的是，“全国一卷”并非一个固定的、不可更改的概念，而是根据当年教育部的政策安排和各地实际情况动态调整的结果。从历史来看，全国一卷主要适用于一些教育水平较高、考生人数较多的省份和地区，如河南、山东、广东等。这些地区的考生通常面临较为激烈的竞争环境，因此对试卷难度和区分度的要求也相对较高。

然而，近年来由于区域教育资源分布不均的问题逐渐显现，部分省市开始选择自主命题或采用其他类型的试卷。例如，北京、上海、江苏等地多年来坚持自主命题，而浙江、天津等地区则采取了不同的试卷形式。这使得全国一卷的实际覆盖范围有所缩小，但整体上仍然占据着较大的比重。

根据最新统计数据显示，在2023年的高考中，全国范围内约有14个省份使用了全国一卷。这些省份包括但不限于河南、山东、湖南、湖北、江西、安徽、福建、广东、广西、四川、云南、贵州、山西、河北等。值得注意的是，这一数据可能会因政策变化而在未来有所调整。

为什么全国一卷如此受到青睐？主要原因在于其较高的权威性和公平性。作为一份由教育部统一命制的试卷，全国一卷在试题设计、评分标准等方面都经过严格把关，能够更好地反映考生的真实能力。此外，对于跨省求学的学生而言，使用同一套试卷也有助于减少因地域差异带来的不公平现象。

当然，全国一卷并非没有争议。一些教育专家指出，虽然它有助于提高考试的标准化程度，但也可能导致某些地区的教学模式过于单一化，不利于培养学生的个性化发展。因此，如何在保持公平的同时兼顾地方特色，仍然是教育改革需要解决的重要课题。

综上所述，全国一卷的适用范围虽然有所缩减，但仍是中国高考体系中的重要组成部分。未来，随着教育公平理念的进一步深化以及区域间教育差距的逐步缩小，我们有理由相信，全国一卷将继续发挥其积极作用，并为更多考生提供公平竞争的机会。

（注：以上数据基于公开资料整理，具体以官方发布为准）