【碧螺春是什么茶】碧螺春是中国传统名茶之一，属于绿茶类，产自江苏省苏州市太湖洞庭山一带。它以独特的香气、鲜爽的口感和优雅的外形著称，是中国十大名茶之一。下面将从多个方面对碧螺春进行简要总结，并通过表格形式展示其主要特点。
一、
碧螺春是一种历史悠久的绿茶，因茶叶卷曲如螺旋，色泽碧绿，故得名“碧螺春”。其制作工艺讲究，采用手工炒制，保留了茶叶的天然风味。碧螺春不仅味道清香，还具有一定的保健功效，如提神醒脑、清热解毒等。
在品饮方式上，碧螺春适合用玻璃杯或瓷杯冲泡，水温控制在80℃左右为宜，能更好地释放其香气与滋味。由于其产地独特，气候湿润，土壤肥沃，使得碧螺春具有鲜明的地域特色。
此外，碧螺春在国内外都享有较高的声誉，常被作为礼品茶或高端茶品使用。随着茶文化的传播，越来越多的人开始关注并喜爱这种传统饮品。
二、碧螺春信息一览表
| 项目 | 内容 |
| 茶类 | 绿茶 |
| 产地 | 江苏省苏州市太湖洞庭山 |
| 历史 | 起源于唐代，盛于明清 |
| 外形 | 条索纤细，卷曲如螺，色泽翠绿 |
| 香气 | 清香持久，带有花果香 |
| 口感 | 鲜爽回甘，滋味醇厚 |
| 冲泡水温 | 80℃左右 |
| 冲泡器具 | 玻璃杯、瓷杯 |
| 采摘季节 | 春季（清明前后最佳） |
| 制作工艺 | 手工杀青、揉捻、干燥 |
| 功效 | 提神醒脑、清热解毒、助消化 |
| 品鉴方式 | 观色、闻香、品味、赏叶 |
通过以上内容可以看出，碧螺春不仅是一种美味的饮品，更是一种文化的象征。无论是日常饮用还是送礼，都是不错的选择。如果你对茶文化感兴趣，不妨尝试一下这款经典的碧螺春。
