【甜点都有哪些】甜点是人们在餐后或闲暇时享用的美食，种类繁多，风味各异。它不仅满足了人们的味蕾需求，还常常承载着文化与情感的意味。了解常见的甜点类型，有助于我们在不同场合选择合适的甜品。
以下是一些常见的甜点分类及代表品种：
| 类别 | 代表甜点 | 简要说明 |
| 蛋糕类 | 蛋糕、戚风蛋糕、红丝绒蛋糕 | 以面粉、鸡蛋、糖等为主要原料，口感松软或绵密 |
| 布丁类 | 榛子布丁、焦糖布丁 | 以牛奶、蛋液为基础，加入水果或坚果制成 |
| 饼干类 | 曲奇、玛德琳、杏仁饼 | 多为酥脆口感，常搭配咖啡或茶饮用 |
| 冰品类 | 冰淇淋、雪芭、冰淇淋卷 | 冷冻甜品，适合夏季食用 |
| 巧克力类 | 巧克力蛋糕、巧克力慕斯 | 以可可制品为主，味道浓郁 |
| 果冻类 | 水果果冻、水晶冻 | 透明或半透明质地，口感爽滑 |
| 泡芙类 | 泡芙、可丽饼 | 外皮酥脆，内馅丰富 |
| 慕斯类 | 巧克力慕斯、香草慕斯 | 以奶油和果泥混合制作，口感细腻 |
| 糕点类 | 红豆糕、绿豆糕、年糕 | 传统中式甜点，常用于节日或日常点心 |
| 糖果类 | 巧克力糖、太妃糖、硬糖 | 口感多样，适合单独食用或搭配饮品 |
除了以上常见类别，还有许多地方特色甜点，如意大利的提拉米苏、法国的舒芙蕾、日本的抹茶蛋糕等。这些甜点不仅反映了各地的饮食文化，也展现了人们对美味的追求。
总的来说，甜点的种类丰富多样，可以根据个人口味、季节以及场合进行选择。无论是经典的蛋糕，还是创意十足的新派甜点，都能带来愉悦的味觉体验。
